Le Festival de l'Anche, depuis l'an 2000, célèbre bien plus qu'un instrument : c'est la Canne de Provence qui inspire ce rendez-vous musical. Fine lamelle taillée dans cette plante prestigieuse, l'anche est ambassadrice du Var, et l'on vient de partout écouter les plus grands instrumentistes internationaux lui rendre hommage. Cette vingt-et-unième édition prolonge une tradition où agriculteurs, artisans, fabricants d'anches et musiciens dialoguent, chacun apportant son savoir et sa passion pour cette excellence varoise.

Depuis les grands noms — Benny Golson, Archie Shepp, Michel Portal, Manu Dibango — jusqu'aux jeunes talents révélés par le concours de l'Anche d'Or, le festival tisse un fil ininterrompu entre tradition et création. De l'agriculture à la culture, un seul souffle : celui qui fait vibrer les instruments du Jazz, blues et musiques méditerranéennes, nourri par les rhizomes enracinés en terre provençale.