Le festival propose des concerts lyriques (comme « Due Donne », deux chanteuses explorant le répertoire italien), des spectacles de théâtre d'auteur (« Gli operai non ci sono più ») et des rencontres avec musiciens de chambre. Chaque édition célèbre la richesse des interprétations italiennes à travers concert, voix et mise en scène. Des expositions de photographie complètent la programmation, offrant une approche pluridisciplinaire.

Les événements alternent entre salles prestigieuses (Théâtre des Feuillants, Salle Devosge) et lieux patrimoniaux qui deviennent autant d'cadre artistique.

Italiart s'étale de mai à octobre, marquant l'avant-saison et l'après-saison culturelles de Dijon, Côte-d'Or, Métropole de Dijon. Dans le même secteur dynamique, Clameur(s) et Rencontres Cinématographiques de Dijon complètent l'offre culturelle. Pour découvrir les dates précises et les modalités d'accès (en ligne ou en streaming), visitez le site officiel.