Créée en 2005, Les Croqueurs de Pavés transforment Châlette-sur-Loing, en Loiret, en scène d'expériences vivantes. Ce festival de Spectacle vivant se concentre sur les arts de la rue : théâtre ambulant, cirque urbain, performances plastiques, installations éphémères qui redessinent les espaces publics. C'est une célébration du théâtre qui refuse de rester entre quatre murs.

Les Croqueurs privilégient la démocratisation de la création : tous peuvent accéder à ces arts sans billet ni entrée réservée. Le festival peuple les trottoirs, les places et les parcs de moments de surprise et de beauté.