« Passe ton Bach d'abord ! » naît en 2008, porté par l'Ensemble Baroque de Toulouse, collectif de Musiciens passionnés par la Musique classique et baroque. Le festival invite à redécouvrir les cantates de Bach — notamment « Ich habe genug » et « Jauchzet Gott » — en live, avec toute l'intimité que seul un concert permet. C'est une célébration de compositeurs majeurs comme Vivaldi, Telemann et Pergolèse.

Chaque programmation se construit autour de cantates oubliées, de concertos pour flûte et de musique religieuse de grande valeur. Le public non averti est aussi bienvenu : des répétitions commentées aident à comprendre l'œuvre avant le concert.