Depuis 2002, écume.doc orchestre chaque printemps une grande Fête du Livre à Soulac-sur-Mer. Au-delà du festival, l'association propose toute l'année des soirées lectures et sorties culturelles en Médoc. C'est un carrefour entre éditeurs, auteurs et lecteurs curieux, où la rentrée littéraire prime : plus de 460 romans paraissent annuellement, et la sélection en offre un aperçu vivant.

Conférences, débats autour de nouveautés, rencontres au bistrot Tartines et Cie : chaque venue tisse un lien durable avec les œuvres.